Recettes
Tarte rustique
Super facile
Préparation d'une tarte rustique aux carottes, confit d'oignons, Ossau-Iraty et pruneau d'Agen pour 8 personnes.
Temps de préparation
Temps de cuisson
Ingrédients
Pour 8 Personne(s)
| 200 g de farine |
| 100 g de beurre mou |
| 1 oeuf |
| 4 carottes |
| 0.5 pot de confit d'oignons Festifruits |
| 10 pruneaux |
| quelques tranches d'Ossau-Iraty |
| 1 pincée de thym Festifruits |
Tarte rustique Instructions
1. Mélangez ensemble la farine, le beurre mou, et ajoutez un œuf puis former une boule.
2. Epluchez et émincez 4 carottes moyennes et les cuire à la vapeur.
3. Etalez votre pâte à tarte et y déposer la moitié du pot de confit d'oignons en fond et les carottes cuites refroidies, salez et poivrez légèrement.
4. Ajoutez 10 pruneaux et quelques tranches d'Ossau-Iraty.
5. Refermer les bords de votre tarte et saupoudrez de thym.
6. Placer au four à 180°C pendant 25 à 30 mn.
Dégustez tiède !
Notes recette
Merci à notre partenaire Instagram : @cooklicot pour cette recette
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